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Edition N°7
N°24 – Balblair 1991
Abfüller Balblair Land Schottland Region/Distrikt Highlands Alter Vintage 1991 Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 145.00 Beschreibung Als Nachfolger des weltweit vielfach preisgekrönten Balblair 1990 2nd Release, tritt der Balblair 1991 3rd Release in Bigfoot-artige Fussstapfen. Stilistisch ähnlich angelegt mit einer gelungenen Kombination aus American oak ex-Bourbon Casks und Spanish oak ex-Sherry Butts macht…
N°23 – Glen Scotia 15y
Abfüller Loch Lomond Group Land Schottland Region Campeltown Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 79.00 Beschreibung Als «reichhaltig & geschmeidig» bezeichnet die Glen Scotia Destillerie ihren 15-jährigen Campbeltown Whisky, der überwiegend trockene, würzig-holzige und fruchtige Aromen freigibt. Wer eine gute Nase für Whisky und Co. hat, wird beim Dran-Schnuppern sofort an Zitrusfrüchte, Ingwerplätzchen, Aprikosen,…
N°22 – Glencadam 13y Limited Edition
Abfüller Glencadam Land Schottland Region Highlands Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 75.00 Beschreibung Von den alten Besitzern im Jahr 2000 geschlossen, erwachte die Destillerie unter neuer Führung nur drei Jahre später wieder zu neuem Leben. Um dieses Ereignis gebührend zu feiern, veröffentlichte Glencadam 2017 eine limitierte Abfüllung von nur 6000 Flaschen weltweit. Mit…
N°21 – Berry’s Own Selection Reserve Islay Blend
Abfüller Berry’s Own Land Schottland Region Islay Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 159.00 Beschreibung Berry Bros. & Rudd hatte seinen Anfang 1698 als die Wittwe Bourne das Fachgeschäft gegenüber des St. James‘s Palace gründete. Auch heute noch führt die aktuelle Generation von Berry‘s und Rudd‘s das Familienunternehmen an der 3 St. James‘s Street.…
N°20 – Paul John Classic
Abfüller Paul John Distillery Land Indien Region Goa Inhalt 70cl Grad 55.2% Preis ca. CHF 115.00 Beschreibung Die Paul John Distillerie befindet sich in Goa. Dieser Single Malt altert in amerikanischen Eichenfässern und reift durch die hohe Luftfeuchtigkeit sehr schnell. Dadurch beträgt der Angel’s Share bis zu 10%. Die sechsreihige Gerste aus den Ausläufern des…N°19 – GlenAllachie 12y
Abfüller GlenAllachie Land Schottland Region Speyside Alter 12 Jahre Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 69.00 Beschreibung Die Destillerie GlenAllachie ging im Jahre 1967 in Betrieb. Sie wurde von W. Delmé Evans für Mackinlay McPherson gebaut, die schon Isle of Jura und Tullibardine in Betrieb nahmen. 1985 gehörte sie kurzzeitig zu Invergordon, die jedoch…N°18 – Òrdha Meas 2003 12y Batch#1
Abfüller Murray McDavid Land Schottland Region Crafted Blend Alter 12 Jahre / Jahr 2003 Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 75.00 Beschreibung Ordha Meas kommt aus dem schottisch-gälischen und bedeutet goldene Frucht. Ein Crafted Blended Whisky von Murray McDavid, welcher Single Malts von Highland Park, Glengoyne und Glenrothes mit Grain Whisky von Port Dundas…
N°17 – Bushmills 10y
Abfüller Bushmills Land Irland Region Inhalt 70cl Grad 40.0% Preis ca. CHF 42.00 Beschreibung Die Old Bushmills-Brennerei liegt in Nordirland und gehört zu den ältesten Whiskeybrennereien weltweit. Sir Thomas Philips begann im Jahre 1608 mit dem Brennen von Whisky und legte damit den Grundstein für die Marke. Bushmills-Whisky wird seit jeher dreifach destilliert und zeichnet…N°16 – Bruichladdich Bere Barley 2008
Abfüller Bruichladdich Land Schottland Region Islay Inhalt 70cl Grad 50.0% Preis ca. CHF 89.00 Beschreibung Vielschichtige und atemberaubende Abfüllungen – von leicht bis mitteschwer, von frisch bis salzig, bis hin zum torfigsten Whisky der Welt. Bruichladdich wurde 1881 von den Gebrüdern Harvey auf der Insel Islay gegründet. Im Gegensatz zu den meisten Brennereien, die aus…N°15 – Glenglassaugh 2009 7y Cask 2214
Abfüller Glenglassaugh Land Schottland Region Highlands Inhalt 70cl Grad 56.3% Preis ca. CHF 125.00 Beschreibung Anzahl Flaschen abgefüllt: 565 Fass-Nr. 2214 Fass-Typ: Massandra Aleatico (süditalienische Rotweinsorte)Destiliert: 10.12.2009 Abgefüllt: 2017 Farbe: Blasses Gold Nase: Die Nase wird von Konfekt und grünen Birnen eingenommen. Spuren von Blütenhonig und ein Schuss Lime vermischen sich, um so eine ausbalancierte…N°14 – The Kurayoshi Pure Malt
Abfüller Matsui Shuzo Land Japan Region Inhalt 70cl Grad 43.00% Preis ca. CHF 120.00 Beschreibung Die Whisky-Marke Kurayoshi wurde im April 2016 von der 1910 gegründeten Matsui Distillery kreiert. Die Whiskies waren bis jetzt nur auf dem japanischen Inlandsmarkt erhältlich. Die Brennerei liegt in Tottori, einer Küstenpräfektur auf dem südlichen Honshu, das hauptsächlich für seine Sanddünen bekannt ist, nord-westlich…N°13 – Arran The Marsala Cask Finish
Abfüller Arran Land Schottland Region Arran Inhalt 70cl Grad 50.0% Preis ca. CHF 69.00 Beschreibung Die Isle of Arran liegt zwischen dem Festland und der langgestreckten Zeigefinger-Halbinsel Kintyre. Wegen ihrer landschaftlichen Besonderheiten und Reize wird sie gerne «Scotland en miniature» genannt. Seit 1995 gibt es dort auch wieder eine legale Destillerie, die Isle of Arran…
N°12 – Tomatin Highland Single Malt Five Virtues Water
Abfüller Tomatin Land Schottland Region Highlands Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 75.00 Beschreibung Fünf limitierte Abfüllungen präsentiert Tomatin, gewidmet den fünf Tugenden Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Die fünfte Abfüllung präsentiert das Element Wasser. Tomatin zeigt hiermit, wie eng diese Elemente mit der Herstellung von Whisky verbunden sind: Wasser füttert Holz -…N°11 – Glendalough Double Barrel
Abfüller Glendalough Land Irland Region Wicklow Mountains Inhalt 70cl Grad 42.0% Preis ca. CHF 45.00 Beschreibung Glendalough, die erste Craft Distillery für Single Malt und Single Grain Whiskeys in Irland, präsentiert mit der Double Barrel-Edition eine wahrliche Sonderheit. Die aus Gerstenmalz und Mais bestehende Maische wird in den säulenartigen Coffey Stills destilliert, die – wie…N°10 – Glendronach 18y Allardice
Abfüller Glendronach Land Schottland Region Highlands Alter Jahre Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 125.00 Beschreibung Bereits 1826 wurde die Destillerie Glendronach gebaut. Zwischen 1920 und 1960 gehörte sie einem Sohn von William Grant, dem Inhaber von Glenfiddich. Nach weiteren Besitzerwechseln und Schliessungen gehört die Destillerie heute Billy Walker von Benriach. Alter-Statements und…N°9 – Redtemption Bourbon
Abfüller Deutsch Family Wine & Spirits Land USA Region Indiana Inhalt 70cl Grad 42.0% Preis ca. CHF 59.00 Beschreibung Dieser Bourbon wurde mit grösster Sorgfalt hergestellt um die klassischen Aromen eines erstklassigen Bourbons zu unterstreichen – ein wahres Spiegelbild des Amerikanischen Whiskeys. Der hohe Anteil an Mais ergibt diesem Bourbon sein klassisch süsser Geschmack gepaart…N°8 – Kavalan Sherry Oak
Abfüller Kavalan Land Taiwan Region Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 109.00 Beschreibung Der Kavalan Sherry Oak kommt aus der 2005 erbauten Kavalan Brennerei in Taiwan. Dieser Single Malt ist der Grund für viele Auszeichnungen und eine enorme Nachfrage nach den Abfüllungen der Brennerei. Der Kavalan Sherry Oak ist das Bindeglied zwischen dem Standard…N°7 – Loch Lomond «The Open» Special Edition
Abfüller Loch Lomond Land Schottland Region Highlands Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 55.00 Beschreibung Charakter Limitierte Abfüllung Michael Henry, der Master Blender von Loch Lomond, hat einen Single Malt kreiert, der sowohl vier der Stile umfasst, welche die Loch Lomond Destillerie mit Ihren verschiedenen Stills hervorbringen kann, als auch den typischen fruchtigen Charakter…
N°5 – Costwolds Single Malt 2014 Odyssey Barley
Abfüller Costwolds Distillery Land England Region Costwold Vintage 2004 Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 75.00 Beschreibung Sehr aufregendes Zeug! Dies ist der erste Single Malt Whisky aus der Cotswolds Distillery (und der erste Single Malt Whisky, der jemals in der Cotswold Gegend destilliert wurde!). Eine mit Spannung erwartete Version, die mit in den…N°6 – Bunnahabhain Mòine
Abfüller Bunnahabhain Land Schottland Region Islay Inhalt 70cl Grad 46.3% Preis ca. CHF 72.00 Beschreibung Charakter Farbe: Blass Zitronenfarbig. Nase: Süsse, grasige Aromen mit trockenem Rauch, Meeresluft, nussig mit Nougatnoten. Gaumen: Eichenaromen, cremig, gefolgt von Ingwer und einer pfeffrigen Note. Abgang: Sanfter Rauch, knackig, zart würzig, anhaltend. Bunnahabhain Mòine (was auf Schottisch-Gälisch «Torf» bedeutet), der…N°4 – Longrow Red 11y Cabernet Franc Matured
Abfüller Springbank Land Schottland Region Campeltown Alter 11 Jahre Inhalt 70cl Grad 55.9% Preis ca. CHF 109.00 Beschreibung Der Longrow Red 11y Cabernet Franc Matured lagerte für neun Jahre in ex-Bourbon-Barrels, bevor der Whisky eine finale Reifung in ex-Cabernet Franc-Fässern aus dem südafrikanischen Stellenbosch erhielt. Mächtig und opulent rauchig in der Nase, mit Noten von…N°3 – Teeling Stout Cask
Abfüller Teenling Land Irland Region Dublin Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 54.00 Beschreibung Charakter Aus der Small Batch Reihe stammt dieser Blended Whiskey mit dem Namen Stout Cask. Die Galway Bay Brewery lieferte Teeling Fässer in denen zuerst Rum lagerte und danach ein Starkbier enthielt. Durch eine Lagerzeit von mindestens 6 Monaten bringt…N°2 – Smokehead High Voltage
Abfüller Ian Macleod Land Schottland Region Islay Inhalt 70cl Grad 58.0% Preis ca. CHF 85.00 Beschreibung Diese Abfüllung von Ian MacLeod hat eine atemberaubende Intensität und ist nichts für schwache Nerven. Seit 2018 ergänzt die hochprozentige Abfüllung das Standardsortiment der bekannten Islay-Marke. Smokehead High Voltage ist ein hocharomatischer und hochprozentiger Single Malt Whisky der schottischen…N°1 – Speyburn 15y
Abfüller Speyburn Land Schottland Region Speyside Alter 15 Jahre Inhalt 70cl Grad 46.0% Preis ca. CHF 75.00 Beschreibung Nur wenige Abfüllungen der im malerischen Rothes-Tal gelegenen Speyburn-Destillerie finden den Weg in unsere Regale und gelten eher als Geheimtipp, obwohl gerade der Speyburn 10y in den USA extrem beliebt ist. Für viele Jahre konzentrierte sich die…
